নাশপাতি ফল খাওয়ার উপকারিতা

বিভিন্ন জাতের আমের নামআপেলের মতো দেখতে অনেকটা কিন্তু আপেল নাই। স্বাধেও রয়েছে ভিন্নতা। খোশা একটু মোটা, তবে খোসা সহই খাওয়া যায়। খেতে কিন্তু ভীষণ মিষ্টি। বলছি নাশপাতি ফলের কথা।

 নাশপাতি ফল অনেকে খেয়ে থাকলেও এর উপকারিতা সম্পর্কে সাধারণ ধারণা নেই। কিন্তু এই ফলের বোনের কথা জানলে আপনি আর বাদ দিতে পারবেন না। চলুন জেনে নেয়া যাক ফল খাওয়ার উপকারিতা-

আমাদের হজম শক্তি ভালো রাখার জন্য করতেন খেতে হবে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার। নাশপাতি ফলে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। এই ফাইবার আমাদের পরিপাকতন্ত্র শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। নাশপাতি ফলে আরো পাওয়া যায় পেকটিন নামক উপকারী উপাদান। কোষ্ঠকাঠিন্য সারাতে সাহায্য করে।

নাশপাতি ফল আয়রন সমৃদ্ধ একটি ফল, যা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে কাজ করে। যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন তাদের জন্য একটু উপকারী ফল হতে পারে নাশপাতি ফল। নিয়মিত নাশপাতি ফল খেলে রক্তশূন্যতা দূর হয়।

নাশপাতি ফলে রয়েছে উপকারি কিছু যৌগ যা ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতে কাজ করে। ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের কারণে শরীরে বাসা বাঁধে নানা ধরনের অসুখ। যেসব সমস্যার সমাধান করতে কাজ করে উপকারী এই নাশপাতি ফল।এছাড়া এই নাশপাতি ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হারের সমস্যা দূর করে।

ঠান্ডা অবস্থায় পাকা নাশপাতি ফলে চমৎকার সুগন্ধ রয়েছে। এগুলো রসালো তবে গাছে থাকা অবস্থায় ভালোভাবে পাকে না। ফলের 83 শতাংশই পানিতে পরিপূর্ণ থাকে। আবরণ অংশটি সবুজ অথবা লালচে প্রকৃতির হয়ে থাকে। ফলের কেন্দ্রস্থলটি বেশ নরম। জ্যাম, জেলি অথবা রসালো অবস্থায় বাজারজাতকরণ করা হয়ে থাকে। শক্ত ভূমিতে নাশপাতি গাছ ভালো জন্মায়। ইউরোপ, আফ্রিকা এবং এশিয়া মহাদেশ থেকে গাছটির উৎপত্তি ঘটেছে বলে ধারণা করা হয়।

নাশপাতি ফল একটি পুষ্টিকর পাঞ্চ প্যাক। প্রতিটি মাঝারি নাশপাতিতে ৬ গ্রাম ফাইবার থাকে। প্রস্তাবিত দৈনিক মূল্যের ২১% এবং এতে ভিটামিন সি থাকে। প্রতিদিন দুটি নাশপাতি ফল খাওয়া আমেরিকানদের জন্য খাদ্য তালিকা নির্দেশিকা অনুসারে আপনার ফলের চাহিদা পূরণ করে। এছাড়া প্রতিদিন নিয়ম করে নাশপাতি ফল খেলে শরীরের নানা ধরনের রোগ ব্যাধি থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

নাশপাতি ফলে ক্যালরি কম, পানি বেশি এবং ফাইবার থাকে। এর সংমিশ্রণটি তাদের ওজন কমানোর-বান্ধব খাবার করে তোলে, কারণ ফাইবার এবং জল আপনাকে পরিপূর্ণ রাখতে সাহায্য করতে পারে(৪৪,৪৫)। পূর্ণ হলে, আপনি স্বাভাবিকভাবে খাওয়া চালিয়ে যাওয়া প্রবণতা কম রাখেন।

নাশপাতি ফল পুষ্টিগুণ এবং বেশ কিছু উপকারী উদ্ভিদ যৌগ সমৃদ্ধ। তারা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং কিছু দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারে।

উপরোক্ত কারণগুলোর জন্য নাশপাতি ফল হতে পারে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য একটি উপযোগী ফল। যা আপনার স্বার্থকে সুষম ও সুরক্ষা রাখবে। সুতরাং আমাদের প্রত্যেকেরই উচিত নিয়ম করে এই স্বাস্থ্য উপযোগী নাশপাতি ফল সেবন করা।